İstanbul 22°C
28 Temmuz 2017 Cuma
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Dökme beyaz ete destek
13 Mart 2013 Çarşamba 17:55

Dökme beyaz ete destek

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) son dönemde gündemde olan dökme beyaz et satışı konusunda duyarlı olduklarını, önemli olanın halkın sağlığı olduğunu belirtti.

 

Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Selamet Aygün, Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği ile market ve kasapların beyaz eti ambalajsız ve parçalayarak satmalarına izin verilmesi hakkında açıklamalarda bulundu. Ülkemizde hijyen şartlarına uyulduğu taktirde “dökme” ürün olarak beyaz etin satılabileceği ve bunun da tüketicinin alım gücüne katkı sağlayacağının altını çizen Aygün,  “Marketlerde beyaz et ve kırmızı et parçalama izni olanlar hijyen koşullarına en üst seviyede uymaktadır, birçok markette tüketiciler de parçalama işlemini kendi gözleriyle görmektedir” dedi.
 
Aygün, birçok Avrupa ülkesinde marketlerde “dökme” beyaz etin satıldığını, beyaz et’in ambalajlı satışının yapılabileceği gibi künye bilgilerinin yer aldığı bilgileri görünür bir yerde olmak şartı ve hijyen kurallarını sağladığı sürece dökme olarak da satılabileceğini ifade etti.
 
‘Kurallara uymayanlar cezalandırılmalı’
 
Aygün, “Hijyen kurallarına uymayan ve halkın sağlığını hiçe sayan kurum ve kuruluşlar yetkililer tarafından uyarılıp gerekli yaptırımlara mutlaka maruz kalacaklardır. Bu konuda Bakanlık yetkilileri ile sürekli bilgi paylaşımı içerisindeyiz. Bizler de federasyonumuza bağlı marketler olarak düzenlemeleri en iyi şekilde hayata geçirmekteyiz” dedi.
 
Aygün ayrıca, TPF üyeleri olarak, halka kaliteli ürünleri ekonomik olarak daha hijyenik şartlar altında sunduklarını ve sunmaya devam edeceklerini belirtti.  Federasyon olarak, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortak olarak hazırladığımız ve yakında yayına girecek olan “soğuk zincirin önemi” konulu kamu spotuyla halkımıza sadece sağlıklı ürünlerin sunulması yönünde değil kamunun bilinçlenmesi yönünde de çalışmalara devam ettiklerini belirtti.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
» İşte bakanı isyan ettiren tablo» 'Mekke'ye balistik füze son anda engellendi' » Starbucks 3 bin 300 kişiyi işten çıkarıyor» Porsche 22 bin aracını geri çağıracak» Muslera kaç yıl daha Galatasaray'da?» Mescid-i Aksa'ya 50 yaş yasağı» Fatih Terim'in tazminatı dudak uçuklattı» İSKİ'den beklenen açıklama geldi!» Metoroloji’den bir son dakika uyarısı daha!» Ünlü işadamından şok FETÖ sözleri!» Tarihi Çengelköy çınarı artık yok!» ŞoK! Bunu yapana 200 bin TL ceza!» Katarlı bakandan Türk şirketlere çağrı» GSM operatörlerinin 3,6 milyarlık vergi oyunu» Selden ve doludan zarar gören vatandaş ne yapacak?» Tüm kapılar açıldı! On binler Harem-i Şerif'te» Galatasaray'da Lucescu resmen açıklandı!» Rusya, 50 sene daha Suriye'de» HDP'li Öztürk ve Sarıyıldız'ın milletvekilliği düşürüldü» 'Hacı Murat'ı 'Kara Şimşek' gibi konuşturdu» TOKİ açık artırma ile iş yeri ve konut satacak» 2500 lira maaşla eleman bulamıyorlar» Milyar dolarlık ihaleye teklif yağıyor» Erdoğan'ın sözleri sonrası YÖK'ten ilk adım!» Alman firmalarla ilgili kritik açıklama» Kudüs halkı, Aksa'nın koruyucusu olduğunu kanıtladı» Merkez Bankası faiz kararını açıkladı» Türkeş: Sarhoşların seviyesine inemem» Türkiye'nin ilk güneş enerjili otogarı» MHP'den AK Parti'ye zehir zemberek cevap» Başbakan Alman şirketleri topladı ve...» İllerin milletvekili sayısı yeniden düzenlendi» Yorulan varsa kenara çekilsin» Şeyh davayı kazandı, otelini tahliye ettirdi» 139 kişiyi FETÖ'cü diye ihbar etti! İftiradan kovuldu» Arap devi Türk şirketine ortak oldu» Murat Ülker'den o ülkeye dev yatırım...» Müjde! MTV borcu, gecikme zammı, gecikme faizi hepsi silinecek» 1.3 Milyarlık Havaray ihalesi iptal edildi...» Faruk Çelik’i koltuğundan kim düşürdü?» Türk firmalarına Ukrayna fırsatı» Altının onsu 6 haftanın zirvesinde» Kudüslü alimlerden Mescid-i Aksa çağrısı» İstanbul için sağanak uyarısı» Marmara Depremi için tarih verdi» Gülen'e öfkelendi: Densiz!» Dünyanın en başarılı CEO’ları listesinde» İlk talimatını verdi: Porsiyonları küçültün» Mafya hesaplaşmıştı, restoran kaçak çıktı» Fatih Terim'den Rüştü'ye mektupla yanıt
FACEBOOK

HAVA DURUMU
Ankara
13 / 30 °C
İzmir
20 / 29 °C
Antalya
25 / 33 °C
Adana
22 / 34 °C
Konya
16 / 31 °C