İstanbul 12°C
17 Ocak 2018 Çarşamba
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Dökme beyaz ete destek
13 Mart 2013 Çarşamba 17:55

Dökme beyaz ete destek

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) son dönemde gündemde olan dökme beyaz et satışı konusunda duyarlı olduklarını, önemli olanın halkın sağlığı olduğunu belirtti.

 

Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Selamet Aygün, Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği ile market ve kasapların beyaz eti ambalajsız ve parçalayarak satmalarına izin verilmesi hakkında açıklamalarda bulundu. Ülkemizde hijyen şartlarına uyulduğu taktirde “dökme” ürün olarak beyaz etin satılabileceği ve bunun da tüketicinin alım gücüne katkı sağlayacağının altını çizen Aygün,  “Marketlerde beyaz et ve kırmızı et parçalama izni olanlar hijyen koşullarına en üst seviyede uymaktadır, birçok markette tüketiciler de parçalama işlemini kendi gözleriyle görmektedir” dedi.
 
Aygün, birçok Avrupa ülkesinde marketlerde “dökme” beyaz etin satıldığını, beyaz et’in ambalajlı satışının yapılabileceği gibi künye bilgilerinin yer aldığı bilgileri görünür bir yerde olmak şartı ve hijyen kurallarını sağladığı sürece dökme olarak da satılabileceğini ifade etti.
 
‘Kurallara uymayanlar cezalandırılmalı’
 
Aygün, “Hijyen kurallarına uymayan ve halkın sağlığını hiçe sayan kurum ve kuruluşlar yetkililer tarafından uyarılıp gerekli yaptırımlara mutlaka maruz kalacaklardır. Bu konuda Bakanlık yetkilileri ile sürekli bilgi paylaşımı içerisindeyiz. Bizler de federasyonumuza bağlı marketler olarak düzenlemeleri en iyi şekilde hayata geçirmekteyiz” dedi.
 
Aygün ayrıca, TPF üyeleri olarak, halka kaliteli ürünleri ekonomik olarak daha hijyenik şartlar altında sunduklarını ve sunmaya devam edeceklerini belirtti.  Federasyon olarak, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortak olarak hazırladığımız ve yakında yayına girecek olan “soğuk zincirin önemi” konulu kamu spotuyla halkımıza sadece sağlıklı ürünlerin sunulması yönünde değil kamunun bilinçlenmesi yönünde de çalışmalara devam ettiklerini belirtti.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
» Türk sinemasına milyonluk destek» Ayasofya'nın tarihi ikonalarına konsevasyon» Arkadaşları Münir Özkul'u anlattı» Mobilyadan 2,7 milyar dolarlık ihracat» Bozkırın ortasından 126 ülkeye silo ihracatı» Yerel kanallara indirim müjdesi» TSK'nın fındığı TMO'dan » KOSGEB sayesinde işinin patronu oldu» Ayakkabı ihracatında rekor bekleniyor» 6 yıl sonra Türkiye'den Avrupaya ihracat» Afrikalı yetimler için gönüllüler aranıyor» FETÖ'yle, CHP'nin söylemi örtüşüyor» Terörist başının yeğeni yakalandı!» THY'den dev anlaşma! » Çöpler 'Akbil'i dolduracak » Uçaklar 193 milyon kişiyi taşıdı!» ABD polisi 987 kişiyi katletti» 'Milyoner'ler çoğaldı» Enerjide 30 milyar dolarlık tasarruf » TTK'den 'Fatih' açıklaması» Başbakan'dan baba vahşeti için inceleme» 80 bin kişi göçe zorlandı!» Cenk Tosun İngiliz devine gidiyor!» Tillerson: "Nükleer anlaşmayı muhafaza etmeye çalışıyoruz"» Münir Özkul hayatını kaybetti!» 'Türkiye 72 ülke arasında 50. sırada!'» 'Fahreddin Paşa, kahraman bir askerimizdir'» Belediye çalışmasında türbe bulundu» TARSİM'in kapsamı genişletildi» TürkAkım, baharda Türkiye kıyılarında» Japonya'dan, K. Kore'ye baskı kararı» Avusturya'da 'Türk bebek' ırkçılığı» Suriye'de 2017'de 42 gazeteci öldü» FETÖ sanığı avukat itirafçı oldu» Yüzbaşı Akın adliyede» AK Partili eski milletvekillere görev» BMGK, İran için toplanıyor» Taşeron işçilere uyarı! » Terim, ilk transferini yapıyor» Aykut Erdoğdu'dan 'Hazinedar' çarkı» Küresel piyasalar 'istihdam raporu'nu bekliyor » Avusturya ile Kanada'yla 'Gençlik Köprüsü'» Dolar güne yükselişle başladı» Borsa güne yükselişle başladı» HDP Genel Merkezinde darp ettiler! » Teklifi kabul ettiler! Görüşme olacak» Çin'den 'yetenekli' yabancılara 10 yıllık vize» Erdoğan'dan önemli açıklamalar!» Ortadoğu'da önemli gelişmeler yaşanacak!» Erdoğan'dan Fransız basınına açıklama
HAVA DURUMU
Ankara
3 / 8 °C
İzmir
8 / 16 °C
Antalya
10 / 16 °C
Adana
7 / 12 °C
Konya
2 / 10 °C