İstanbul 14°C
22 Kasım 2019 Cuma
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
TBMMDE EN ÇOK ET TERCİH EDİLİYOR
08 Ekim 2011 Cumartesi 22:31

TBMM'DE EN ÇOK ET TERCİH EDİLİYOR

Milletvekilleri, personel ve misafirler, meclis lokantasının menüsünde çok sayıda çeşidi bulunan et yemeklerini tercih ediyor. TBMM'de geçen yıl 96 ton kırmızı et kullanıldı.

Son dönemde yapılan yatırımlarla modernize edilen mutfaklarda, uluslararası standartlarda yemek üretimi yapılıyor. Yemek üretiminin her aşaması kontrol altında tutulurken, günde bin 500 kişiye yemek sunulacak şekilde organize olunuyor.

Geçen yıl yemeklerde 96 ton kırmızı et kullanıldığını belirten yetkililer, eti en çok doğu illerinden gelen vekillerin ve misafirlerinin tükettiğini ifade etti.

Meclis'teki lokantaların zarar etmediğini belirten yetkililer, bunda bazı giderlerin sübvanse edilmesinin önemli payı olduğunu bildirdi. Yetkililer, yemek yiyenlerin sayısının her yıl giderek arttığına dikkati çekerek, son yapılan modernizasyonlarla mutfakların 3 yıl hiçbir yatırım yapmadan çalıştırılabileceğini belirtti.

Yeni yasama yılında, yılbaşına kadar yemeklere zam yapılması planlanmıyor.

Yetkililer, lokantalar dışındaki diğer sosyal hizmetlerin de yoğun bir şekilde çalıştığını anlattı. Geçen yıl lostra salonlarında 13 bin çift ayakkabı boyanırken, 3 bini kadın 8 bin kişi kuaförlerden yararlandı.

Sosyal tesislerdeki spor alanlarında da çok sayıda yenileme çalışması yapıldığını anlatan yetkililer, geçen yıl spor donatılarında bin 600 saate yakın spor yapıldığını ifade etti.

Danışman ve sekreterlerin yemekhanelerden faydalanmaları konusunda sıkıntı bulunduğunu belirten yetkililer, “Bu ciddi anlamda suiistimale açık bir konu. Misafirlerle birlikte geldiklerinde sorun olmuyor ama aslında yiyemezler üye lokantalarında. Son yayımlanan duyuruda A bloğa yönlendirdik onları” diye konuştu.

Lokantalarda kullanılan ürünlerin her türlü kontrol aşamasında geçtiğini, ürünlerin alımında seçici bir heyet bulunduğunu belirten yetkililer, lokantalarda yemeklerin kalitelerinin en üst düzeyde tutulması amacıyla markasız ürün kullanılmadığını ifade etti.

Gıda güvenliği olmazsa olmaz koşul

Meclis mutafında üretilen yemeklerin tümünden alınan numuneler 72 saat bekletiliyor. Herhangi bir şikayet geldiğinde numune Refik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanlığına gönderilerek, inceleme talep ediliyor.

Yemeklerde kullanılmak üzere alınan sebze ve meyvelerdeki kimyasal kalıntı ve klor analizlerinin mutlaka yapıldığını ve çok özenli bir yıkama yapıldığını anlatan yetkililer, içme ve kullanma sularının da mutlaka mikrobiyolojik analizlerinin yaptırıldığını ifade etti.

Yetkililer, gıda güvenliğinin Meclis mutfağının “olmazsa olmaz” koşulu olduğunu söyledi.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
» "Yeni yönetim sistemiyle tek vesayet makamı millet olacak"» İsveçli papazın Müslümanlarla ilgili paylaşımı rekor kırdı» Bahçeli: Senaryo aynı, hedefler farklı» "Asgari ücret 2 bin 200 lira olacak"» "Atatürk Havalimanı, Millet Bahçesi olacak"» Eren Erdem'in açıklamalarına ilişkin soruşturma başlatıldı» Gebze-Halkalı banliyö hattının açılış tarihi belli oldu» Bozdağ'dan döviz değerlendirmesi» Muharrem İnce, diğer cumhurbaşkanı adaylarına bağışta bulundu» Türkiye'nin ilk F-35 savaş uçağı uçuş testinde» AK Parti'nin ilk mitinginin yeri ve tarihi belli oldu» Borsa İstanbul Grubu'ndan döviz hamlesi» 'Gençlere güvenilen bir ülkede yaşamak gurur verici'» Saadet'ten İstanbul'a iddialı liste» İsrail'in katliamları ile ilgili dosya UCM'ye teslim edildi» TDV 55 bin Kur'an-ı Kerim dağıtacak» Kaset kumpası firarî sanığı yakalandı» Yemek kartında yeni dönem başladı» "Kudüs-ü Şerif'teki haklarımızdan taviz vermemekte kararlıyız"» Denizbank satıldı!» ÖSYM, 20 yıllık sınav arşivini erişime açtı» İzmir'deki FETÖ davasında karar» CHP'li Eren Erdem hakkındaki iddianame kabul edildi» 'Suriye'nin toprak bütünlüğü korunacak'» CHP'nin milletvekili adayları belirlendi» Güneş gözlüğüne milyon dolarlar harcadık» Altının gramı haftaya rekorla başladı» Milletvekili aday listelerinde bugün son gün» 'Konut satışları gelecek aydan itibaren yükselişe geçecek'» Orhanlı gişelerindeki olaylara ilişkin dava: 57 sanığa müebbet» Bozdağ'dan Muharrem İnce'ye 'Gülen' yanıtı» Yenikapı'da 'Zulme Lanet Kudüs'e Destek' mitingi düzenleniyor» Altis Resort Hotel doğayı ve lüksü bir arada sunuyor » 'Kudüs herhangi bir şehir değil'» Türk sinemasına milyonluk destek» Ayasofya'nın tarihi ikonalarına konsevasyon» Arkadaşları Münir Özkul'u anlattı» Mobilyadan 2,7 milyar dolarlık ihracat» Bozkırın ortasından 126 ülkeye silo ihracatı» Yerel kanallara indirim müjdesi» TSK'nın fındığı TMO'dan » KOSGEB sayesinde işinin patronu oldu» Ayakkabı ihracatında rekor bekleniyor» 6 yıl sonra Türkiye'den Avrupaya ihracat» Afrikalı yetimler için gönüllüler aranıyor» FETÖ'yle, CHP'nin söylemi örtüşüyor» Terörist başının yeğeni yakalandı!» THY'den dev anlaşma! » Çöpler 'Akbil'i dolduracak » Uçaklar 193 milyon kişiyi taşıdı!
HAVA DURUMU
Ankara
-2 / 15 °C
İzmir
10 / 17 °C
Antalya
10 / 21 °C
Adana
8 / 22 °C
Konya
-2 / 8 °C